Moster Anna bakar och njuter av livets goda. Ta del av eget utformade recept.

Hitta Recept

2.3.10

Johannas supersaftiga mörka bröd

När jag hälsade på min höggravida syster bjöd hon mig på detta otroligt goda saftiga bröd. Vilken lyxig fruktost det blev, mycket mättande bröd som man står sig på ett bra tag. Det roligaste med detta bröd är att det är så enkelt att göra!


Ingredienser 175° 100min

4 dl vetemjöl
3 dl grahamsmjöl
3 dl rågsikt
4 dl blandade frön
4 tsk bikarbonat
1 tsk salt
½ dl matolja
½ dl mörk sirap
½ dl lingonsylt
1 l filmjölk

  1. Blanda torringredienserna i en bunke.
  2. Häll i blötvarorna.
  3. Häll smeten i två smorda brödformar.
  4. Grädda längst ner i ugnen 1h 40min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar